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■ たこ焼き
今日の天気は、曇り。割と暖かかった。
今日は、姉が実家からもらってきたタコを使ってたこ焼きを作ろうと思い立ちました。 が、たこ焼き器が私の家にはないので2番目の姉に相談。 そんなに値段は高くないらしい。 買おうかなっという事で、ホームセンターで物色。 電気のたこ焼き器にするか、鉄板の方にするか悩む。 結局、安かったので鉄板を選択。 鉄板の方が美味しくできそうなので。 帰ってから、たこ焼きの粉(市販されている)物を水と卵で混ぜ合わせる。 そうこうしてたら金曜ロードショーが始まって「もののけ姫」を見ながらたこ焼きを焼き始める。 案の定、くっついてうまく丸くならない。 奇妙な物体の塊を皿にもる。 オタフクソースとマヨネーズで食べてみる。 美味しい。 見た目は、本当に最悪だけど。 姉が帰ってきてから二回目の焼きに突入。 1回目よりは丸い。 姉が知人のところに行くと言うのでそのたこ焼きを持たせてみた。 ソース付きで。 美味しかったのだろうか気になる所だけれどその感想はまだ来ない・・・。
たこ焼き器
2004年11月19日(金)
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