お弁当日記

2009年07月09日(木) 秋刀魚の甘露煮



秋刀魚の甘露煮
ウインナー
ブロッコリー
ちくわチーズ
ミニトマト
プラム

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秋刀魚にウインナーにちくわ。
たんぱく質が多いなぁ・・・
いかん、いかん(汗)
私が使っている圧力鍋、
秋刀魚を骨まで柔らかくするのに
20分は圧力をかけています。
お義母さんの圧力鍋は、
1分で十分とか・・・
何が違うのだろう・・・?


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