チョコトリ手帖
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2008年05月13日(火)

野菜がおいしい。
おししい野菜を食べたい。

というわけで、月2、3回の買い出しコースにでかけた。

三島のJA、それから沼津卸売団地の新鮮市場、最後は沼津港
近くの干物屋さん。

三島は箱根のふもとでなんでも土がいいらしい。
だからそこでできる野菜は味が濃くっておいしいんだって。
有名シェフも御用達らしい。
我が家のシェフ=私も御用達ぃ〜。

小松菜ほうれん草サラダほうれん草レタスキャベツ
グリーンピースフルーツトマトしめじじゃがいも
(キタアカリ)じゃがいも(インカのめざめ)
これであれを、それであれを、
って考えるのが楽しい。むふふ。

次に寄った新鮮市場では、お米屋さんで
宮城産ササニシキを五分づきにしてもらい、
その合間に向かいのたまごやさんでいつもの
うずらのたまごゴロゴロパックを買ってきた。

最後は干物の<カネトモ>さん。
ここのは保存料とかの添加物を使ってない。
せっかく干物がさかん(?)な土地なんだから、
わざわざ保存料まみれのものをスーパーで買うことも
ないでしょ、
ってことで最近はここで買ってる。

こぶりのアジのお徳用パックを冷蔵庫から出して、
あとはお店のかたにあれとこれとそれ、って
取ってもらう。
いわし&かわはぎ&鯖のしょうゆ干し、金目(鯛)。

夕飯はこれらをちょいちょいっと切ったり焼いたり
炒めたり味つけたり、で。
いつもの2倍くらいの密集度のみどりの水玉模様の
豆(グリーンピース)ごはんも。

おいしいおいしい。
ぜいたくじゃないけどすごいぜいたく、
なんだろうね。
ありがたい。

で、「おいしい」って夕飯を一緒に食べる人がいることも
すごくありがたい。

食べること、
って人生の一大事だ。

健康な時や幸せな時にはあんまり感じないけど、
そう!!!
なのだよ。

おいしく食べられるありがたさを
忘れないようにしなくっちゃ。

歌謡ステージのジェロの歌を聞きながら
そんなことを思ったりした。



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