チョコトリ手帖
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野菜がおいしい。 おししい野菜を食べたい。
というわけで、月2、3回の買い出しコースにでかけた。
三島のJA、それから沼津卸売団地の新鮮市場、最後は沼津港 近くの干物屋さん。
三島は箱根のふもとでなんでも土がいいらしい。 だからそこでできる野菜は味が濃くっておいしいんだって。 有名シェフも御用達らしい。 我が家のシェフ=私も御用達ぃ〜。
小松菜ほうれん草サラダほうれん草レタスキャベツ グリーンピースフルーツトマトしめじじゃがいも (キタアカリ)じゃがいも(インカのめざめ) これであれを、それであれを、 って考えるのが楽しい。むふふ。
次に寄った新鮮市場では、お米屋さんで 宮城産ササニシキを五分づきにしてもらい、 その合間に向かいのたまごやさんでいつもの うずらのたまごゴロゴロパックを買ってきた。
最後は干物の<カネトモ>さん。 ここのは保存料とかの添加物を使ってない。 せっかく干物がさかん(?)な土地なんだから、 わざわざ保存料まみれのものをスーパーで買うことも ないでしょ、 ってことで最近はここで買ってる。
こぶりのアジのお徳用パックを冷蔵庫から出して、 あとはお店のかたにあれとこれとそれ、って 取ってもらう。 いわし&かわはぎ&鯖のしょうゆ干し、金目(鯛)。
夕飯はこれらをちょいちょいっと切ったり焼いたり 炒めたり味つけたり、で。 いつもの2倍くらいの密集度のみどりの水玉模様の 豆(グリーンピース)ごはんも。
おいしいおいしい。 ぜいたくじゃないけどすごいぜいたく、 なんだろうね。 ありがたい。
で、「おいしい」って夕飯を一緒に食べる人がいることも すごくありがたい。
食べること、 って人生の一大事だ。
健康な時や幸せな時にはあんまり感じないけど、 そう!!! なのだよ。
おいしく食べられるありがたさを 忘れないようにしなくっちゃ。
歌謡ステージのジェロの歌を聞きながら そんなことを思ったりした。
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