一人暮らしを３年後に始めようと思う。

東山区か下京区あたりで。

それまでにある程度の料理はできるようになりたい。

調理器具も毎月買い揃えて、徐々に料理好きに。

自分自身、凝り性だしデザイン好きだし向いているとは思う。

そして料理をすれば接客にも説得力が増してくる。


販売員は売ることが仕事。

お客さんは買うことが目的。

この二人の関係は同じベクトルであっても同じ距離ではない。

心底良い商品だと思ってお薦めしても、結局は販売員。

「そりゃだって、売るのが仕事ですもね。」

なんてお客さんに言われたらそれまで。

だからこそ、お客さんと感性を共有する。


まず最初に何を買おうかな。

Le cruse、Fissler、LAGOSTINA・・・

一生使うことになるだろうから慎重に選ぼう。


写真：『YESOA WADE』（東京都渋谷区にて）