Cry for the moon |
黒鶫 |
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2005年02月14日(月) おにゃのこだもん★死 苺のメイプルゼリー食べました。 メイプルゼリーは程よい甘みと、香りでリピートしそう。 で、苺なんだけどこれははっきり言っていらない。 熟しすぎてた苺だからなのか 苺の香りがまるでダメ。成分変化してるっぽい匂い。 メイプルの味も何もあったもんじゃない。あともう少しゼラチン足して 緩めのゼリーにした方が見た目は綺麗かも。 僕は固めの方が好きだから、全然いいんだけどね。 そういう理由で写真は無し。 無難に苺に溶かしたチョコでもコーティングしておけば よかったなぁとか言ってみる。 あとは僕はどうも、ショコラ系ケーキの方が得意の様だ。 それ以外、あまり上手くいかない。 今度は和菓子にしようっと。 |
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