夏の終わり。 - 2005年08月28日(日) 福島から帰ってきてからというもの、冷蔵庫に入り きらない根菜類を玄関に山積にし、手を変え品を変え せっせと料理に励んできました。 が、それももうすぐ底を着きそうです。 よく頑張った、私! 今日、久しぶりにスーパーで買い物しまくりました。 しかしまあアレだね。 田舎の広大な敷地にできたいろんな農作物をタダで もらってきちゃうと、スーパーで高いお金出して 野菜を買うのが、バカらしくなっちゃうよね。 かくいう私も、地元特産の農作物は、絶対にお金を 出して買いません。 だってもったいないやん。アホらし。 でも、一歩都会に出ると、それが高級品扱い。 畑にまみれて育ってきた私には信じられないことだけど。 まあ私だって、桃や梨だったら買うもんねえ。 地元で採れないから。 ***** 夏も終わりに近づいたからか、揖保の糸が大安売りでした。 おいしかった。ごちそうさま。 ミョウガの千切りとおろししょうがなんか乗っけちゃって。 ほんで、マンションの上の階の方にいただいた おいしいだし醤油をぶっかけて食べました。 それと、南瓜の煮物とチンゲン菜の炒め物。 チンゲン菜細かく切って、胡麻油と砂糖と醤油で炒めて 仕上げにかつお節和えるだけ。 あぁ、お揚げさん入れてもおいしそうやねえ。 ***** 明日休みや。 ご飯何しょ。 ...
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