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天晴れ、手作りの食事。 - 2007年10月21日(日)

つわりだった間(今でも完全に抜け切れた感じは
しませんが)、何故だかインスタントの味がおいしく感じて
しょうがなくて、我が家の乾物ストック棚はインスタント
食品で溢れてしまいました。

それがここ数日、気持ち悪いぐらいにおいしくありません。
(苦笑)
多分それが普通の感覚だと思うんですけど、ものっすごく
舌の根に“化学調味料の味”を感じ取ってしまいます。

こないだ、レトルトの親子丼を買って食べてみました。
親子丼とは名ばかりの、何だかトロトロした物体でした。
鶏肉というよりは、パッサパサのシーチキンの塊がコロコロ
っと数個入っただけの、親子丼。
猫のエサのほうがおいしいな、絶対。

てことで、今日は手作りの親子丼です。
鶏モモと玉葱をタップリ入れて、作ります。

ここ1ヶ月ほど、あまりちゃんと食べられなくて1kgほど
体重が減ってしまいました。
食べたい時に食べられる物を、といえばコンビニのグラタン
だったりカップスープだったので、体重は減っているのに
体脂肪率だけは激増してしまいました。

コンビニ食、インスタント食はメタボの第一要因に
違いありません。
手作りの食事は、少々食べ過ぎてもあまり太りませんよ。
夫婦2人して体調を悪くしてしまったので(旦那ゴメン)、
手作り食の素晴らしさに改めて気付いた今日この頃。

最近はわりとちゃんと作っているので、旦那は
「おいしい・・・おいしい!!」
何回言うねんいうくらい、繰り返しながら食べてます。
微笑ましい光景でございます。
作って良かったと思います。

よし、作ろう。


...

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