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女子フィギュアと干し芋と男子フィギュア。 - 2007年12月27日(木)

ヤッター真央ちゃんショート首位!!
この調子で、明日も頑張ってー!
ホントにホントに応援してます!
今日なんか、まだショートやのにちょっと涙ぐんじゃい
ましたよ・・・。

あと、頑張って欲しいのは中野由加里選手。
旦那が大の由加里ちゃんファンなので・・・。

*****

実家に帰省するとき、お土産代を浮かせようと思って(不純な・・・)
手作りのチーズケーキを持参すると、先日の日記に書きました。
それプラス、干し芋も持って帰ろうと思ってます。

初めて作った干し芋は、干しすぎたのかカッチカチのカラカラ
に仕上がってしまいました。
で、リベンジです。

私、さつまいもをそこまで真剣に選んだことがなかったので、
品種による特徴の違いを全くと言っていいほど知らなかった
んですよね。

前回使ったのは、何県産かは分からんけどなると金時。
今回も同じ八百屋さんに行き、さつまいもを選びました。

そういえば・・・干し芋って茨城県産が多いかも・・・と思った
私は、茨城県産のさつまいもをチョイス。(品種は不明)

で、ウチに帰ってさっそく蒸してみました。
冷めてから切ってみると、ビックリ!!
すんっごいねっとりしてる!!
なると金時よりも水分量が多くて、ねっちょりしてるんです。
なるほどこれが茨城県産の干し芋がおいしい秘密か・・・!と
心の中で叫びながらスライスしていきました。

竹アミとか竹ザルがあれば一番いいんでしょうけど、そんな
高尚なもんはウチにはないので、おなじみの魚焼きグリルの
網の上に並べ、ベランダにあるエアコンの室外機の上に
干しておきました。

どうしても並ばなかった分は、仕方がないのでスイートポテト
になりました。(旦那のリクエストにより)

余った芋をザルで裏ごしし、砂糖とバターと卵黄生クリーム
を適当に少量ずつ混ぜ合わせて火にかけます。
で、どーなったら出来上がりかっていうのはよう分からんけど
(コラ)適当に火から外して、型に絞り出し、オーブンレンジで
ほんの5分ほど。
焼き色が物足りないのでオーブントースターで少し焼きました。

余り物にしちゃ、上出来じゃないでしょうか。
干し芋よりもおいしいんじゃないでしょうか。(笑)

*****

で、またフィギュアスケートの話に戻りますが。
男子は今、ちょっとつまんないですね。
ちょっと見ごたえあるのは高橋選手だけ?
あとの選手は名前も顔も一致しません。

高橋選手は254ポイントという高得点を叩き出していたけれど、
2位に30ポイント以上差をつけていたし、3位以下にいたっては
女子の試合に出てもメダル取れないんじゃ・・・?という点数の
選手ばかり。

たとえ高橋選手が4回転を2回取り入れて、その2回とも
すっ転んだとしても、まだ優勝可能な感じでしたね。
そこまでいくと、見てる側としてはちょっと物足りない感じ。

女子のように、上位数名がそのまま世界大会でメダルを獲得
してもおかしくないような状況だと、ハラハラドキドキして
おもしろいんですけどね。

とにもかくにも、真央ちゃん頑張れ!!


...

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