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くまへーさん。 - 2008年07月25日(金)
昨日の『食わず嫌い王』で、板東さんが紹介していた梅干し、
まさに私の大好きな会社の高級梅干しでした。
ゲンの内祝にも使いましたよー。
追加の注文を今日出したんですが、生産間に合うのかしら･･･？
一見さんより、お得意さんを優先してほしいなあと思う
今日この頃。
どんくらいお得意さんかというと、先日社長さんから直々に
「御注文ありがとうございました」と電話があったほど。
ホンマにおいしいんですよ〜。
「すっぱ！！」ていうのが好きな人には向いてないかも
しれません。うす塩味のはちみつ梅です。
ウチの実家周辺はたっくさんの梅干し会社がありますが、色々
食べた中でもここのが一番好きかな〜。
こっちでは、Ｎ食品の梅干しがスーパーでもよく出回って
いますが、私は断然井上食品・熊平の梅干しです。
我が家では、くまへーさんくまへーさんと呼んでおります。
残念ながらくまへーさんは私が中学ぐらいの時に亡くなって
るんですが、くまへーさんのお味はシッカリと受け継がれてます。
板東さんが紹介してたやつは、一番高いやつです。（笑）
一粒あたり400円近くします。
内祝にはこれを贈りました。
私も食べたことない！！
直接お店に行くと、“つぶれ梅”っていうのが買えるので、
私はそっち専門ですけどね。
梅干しって、大きな樽に漬け込むので、下のほうの梅干しは
どうしてもつぶれたり皮が破れてしまったりするんですね。
そういうの集めて、ちょっと安く売ってるんです。
たまに贈答用とかを食べると、「やっぱおいしい！！」って
思うんですが、普段ご飯のお供に食べる分には“つぶれ”
（ぶ、にアクセント）で充分！！
何卒、くまへーさんをよろしくお願いします。m(__)m
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