※　happiness　※


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		えみかっぱ

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■　盛岡へ行く　その１。

やったー♪今日は久々に彼と１泊旅行ですヾ(〃^∇^)ﾉ

宮城？山形？あちこち場所を考えましたが、結局は盛岡に行く事にしました♪

運転手は彼だし、疲労と金銭面を考えての結果なのです。

場所はどうあれ、彼と一緒にお泊りって久しぶりなので嬉しいC= C=(ﾉ≧∇≦)ﾉｷｬｰ

朝起きると、微妙な曇り空（’’）うーん。

とりあえず、盛岡方面へ向かってo(･ω･ヽ)(/･ω･)o ﾚｯﾂｺﾞｰ♪

今、サクラが満開でとても綺麗なんです♪

・・・が、盛岡はまだサクラは咲いていませんでした（＾＾；

しかも、こちらは雨が降っていました(ﾟｰÅ) ﾎﾛﾘ

仕方がないので、室内で遊べたり楽しめたりする場所を考えました。

頭に浮かんだのが手作り村でした♪

ここって、小学校の頃に遠足で１度行ったっきりなんですよね(笑)

だから、懐かしいはずなんですけど・・・ほとんど記憶がありません(*ﾉｖ＜*)

唯一覚えているのが、煎餅を焼いたという記憶だけ(笑)

さて。ここでやりたかったのが冷麺作り！

盛岡といえば、冷麺ですよ！　冷麺！

早速彼と冷麺工房を探すも見つからないΣ(ﾟﾛﾟ;)　

実は反対側の端っこにありました。

最初から案内板見ればよかったです(・ω・；)

いらっしゃいませ～体験ですか？と言われ、勢いよく『はい(^^)』と答える私。

先に会計を済ませ、ぴょんぴょん舎と書かれたエプロンをして早速冷麺作り開始です♪

まずはボールに粉を入れ、熱湯を入れます。

物凄く熱いですが、急いで粉を散らしてポロポロの状態にするのです。

混ざったら、粉をまとめるように素早くのばして～押しての繰り返しを数分。

って、それだけだったんです(爆)

あとは機械で押し出して、冷麺を茹で上げます。

釜のお湯のところまで麺がでてきたら、包丁で切り落とす感じです。

茹で上がったら、冷麺を冷水で洗って盛り付けをして終了。

１５分くらいで出来てしまいましたΣ(ﾟﾛﾟ；)　

出来たての麺はつるつるしこしこでとても美味しかったです(。・ ┐・。)

家庭で作るには、押し出す機械がないので少し味が落ちてしまうそうな。

麺を押し出す機械によって、コシが生まれるのだとか。う～ん。なるほど。

でも、昔はそんな機械もなかったはず。どうやって作っていたのかと思いました（’’）

昔はクッストゥルというこんな感じのもので、生地を押し出していたようです。

餅つきの要領で、多分生地を入れて麺を作っていたのではないでしょうか。

次に向かったのは、小学校の頃にも体験した南部煎餅工房。

１００円なので、安いしってことで作ってみる事に(笑)

円く用意された記事を、見本のようにミニ麺棒でのばすだけなんですけどね(・.｜

やってます。やってます。

その後はピーナッツを下に敷いてもらい、のばした生地を↓に挟んで焼くだけ。

３０秒ずつ６回ひっくり返す作業を終えれば、南部煎餅の出来上がり～♪

でも、ピーナッツのやつはお煎餅っていうよりクッキーって感じですけどね(笑)

楽しかったヾ(〃^∇^)ﾉ

てか、食べ物ばかりの体験でしたけど(爆)

その後はイオンで少しブラーっとして、その間に撮った写真も現像してもらいました♪

冷麺が結構きいていて、なかなかお腹が空かないのでそのまま時間を潰します。

ゲームコーナーで遊ぶ私たち。意外と盛り上がりました(￣m￣*)プ

盛岡まできてゲームセンターってところが、おい！って感じではありますが(笑)

クレーンゲームでの戦利品♪

冷麺も食べたので、夕食はどうしようかという話になりまして。

次に目に入ったところに入ろうということになり、トンカツ屋に(笑)

お腹いっぱい食べて、その後はホテルへ向かいました♪

（２日目へ続く）

2007年04月23日(月)

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初日