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カボチャ

2006年10月06日(金)

ヨガの教室で仕入れてきたレシピでカボチャケーキを作りました。
材料を全部ミキサーに入れて攪拌し、ケーキ型に入れて焼くと言う簡単なやつです。天板に水を入れて焼いたので、出来上がりはかなりしっとりしています。

今日はカボチャのポタージュも作り、
ヨガをしながらもう一つ仕入れたカボチャレシピも作ってみました。
厚手鍋に煮干を入れて、小豆を入れて、根菜野菜を一口大に切って入れて、
ひたひたに水を入れて、おいおいめいめい？煮ます。途中でお醤油で味付けをしてカボチャも入れて、また煮ます。いとこ煮と言うそうです。
おいおいめいめい煮るからいとこ煮～？！
地上に出来るものも地下に出来るものも、みんな親戚だから、一緒に煮るといとこ煮～？！それは不明です。
ヨガ的には、申し分ない体にいい一品です。出来も良かったんですが、うーたんさんは、小豆と大根の組み合わせが気持ち悪いとのたまいました・・(^^;)

追加画像
散歩でアカゲラを発見しました。追いかけて行こうとしたら、
散歩の相棒テンが、そっちはイヤだと動かないので、超望遠で～わかる？

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