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2003年12月15日(月) カンパリ豆知識





最近、家で飲む酒は梅酒に決めている

つか、梅酒のパックが格安で売ってただけなんですけどね

毎晩、ロックで頂く

朝も、起きた時に喉が渇きテーブルの上に置いてあるとそのままゴクリ

そんな日は15時位までは仕事も大はしゃぎ…

それ以降は死んだ様に一日が終わる…

ここまでの話だけではタダのアル中だが飲まない時は普通に一週間位飲まない時もあったり、なかったり…

そんな私は大の「カンパリ」好きである

カンパリの絶妙な苦甘味がたまりません

昔、BARにいた頃

カンパリを使ったオリジナルカクテルを店で出してたりもして

カンパリって嫌いな人は全く飲めない味らしい…

悲しい話ですな

ここからは俺様豆知識

カンパリは1860年にガスパーレ・カンパリ氏によって作られたみたいで最初は「オランダ風苦味酒」(ビッテル・アルーソ・ドランディア)という名前で売られていました

1882年にカンパリ氏が亡くなったのをいいことに息子が

作った親父の名前「カンパリ」に変更し今の「カンパリ」となったワケです

カンパリの原料配合比率は門外不出の秘密らしいのですが専門家の分析によると

ビターオレンジ果皮、キャラウェイ、コリアンダー、シナモンなど、30種類以上のハーブとスパイス類を使用してるそうです

カンパリは暖かい部屋にはピッタリで、昼間でも夜でもオールマイティに飲めるので大変重宝します

私はロックやトニックウォーターのハーフで飲んだりしますが

飲み慣れない人はオレンジジュースなどで割ると美味しく頂けますな

でも普段は梅酒なんよなぁ

そんな豆知識だッ











基準〜薔薇の日記



松た○子に惚れそうになった

…弱っている

松金よ○こが義理の姉になった

…弱ったなぁ

いや、パートの…ほうか?

いずれにせよ…














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