冷蔵庫の中身を一掃しようと、
今日の晩ご飯は大盛り他人丼になりました。
材料はというと、
・丼いっぱいの冷ご飯
・カツオと昆布の出汁が少し
・玉ねぎが半玉
・豚肉の切り落とし
・小ぶりの玉子が２つ
・エリンギ
・缶詰のとうもろこしが汁ごと３分の１くらい
です。
とうもろこしあたりが
いかにも冷蔵庫クリーン料理って感じです。
すでに和食の領域超えてるし…。
そして出来上がってから気付いたのが、
その半端じゃない量。
ご飯だけで丼いっぱいなわけで、
その上に他人丼の他人の部分がどっさり。
久しぶりにたらふく食べました。
ごっつぁんです。
その後、さらに残ってたじゃがいもと玉ねぎと豚肉で
肉じゃがを作って冷蔵庫はほぼさっぱり状態です。
気持ちいい〜。
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