憂いの泉

イズミ
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2006年03月07日(火) ■

そばで焼きそば。

いただきものの大量のそばを消費するべく、
今日は焼きそばもどきを作りました。

具は賞味期限が微妙なチャーシューと玉ねぎとピーマンです。

味塩コショウで味付けをして、ゆでたそばを投入。

焼きそばソースをかけてじゃっじゃと炒めて、焼きそばにしました。

ソースのおかげで味は焼きそばなんだけど、
麺がちょっとやわらかすぎたみたいです。

そばはまだ２０袋くらいあります。

一袋で２～３食分くらいあるから…いつになったら完食できるんだろう。