ではない、海上自衛隊のレシピが公開されています。
毎週少しずつ公開していって、全200品目を完全公開予定らしいです。 とりあえず、のぞいてみましたが、良さげです。 今日は、ボルシチ風トマト見込みシチュー(ビートが入ってない) を作ってしまったので、明後日くらいに作ろうかな? しかし、じゃが芋でなく馬鈴ですか! 隠し味は、チャツネとかの要領で、白桃なのは分るけどコクが 足りない時は、餅を入れるって。。。凄いです。
まぁ、海上勤務の多い海自は食事に気を使うのは分るけど 調理資格保持隊員が1,000名なのは、すごいなぁ。。 昔、鐘紡で働いていた時は場所が場所だった(港区海岸)ので 社食は美味しかった。外に行ったも店とかは無いからねぇ。 人間食事は重要なんだなぁって思いました。
|