パクチ−（コリアンダー／コリアンドロ）は好き嫌いの分かれる食べ物だと思うけれど、私は大好きで、考えただけでおでこがちょっと熱くなるような気がするほどだ。


それだから、先月Ｍさん主催のスパイス講座へ行った時、何が嬉しかったといって、野菜カレーに生のパクチ−を山盛りかけて食べたのが一番嬉しかった。


刻んだパクチ−の入ったボウルがまわってきて、「たくさんあるからどうぞ、どうぞ」と言われたのが、二周目にまわってきたときには「もう結構です」と辞退するくらい、たくさんパクチ−が出たのだから夢のようであった。


その後、家で野菜カレーを作ったときにもスーパーで買ってきたパクチ−を刻んでかけたのだが、鮮度があまり良くないうえに高かった。そこで思いついたのが、自家栽培。


ガサゴソと探しまわること数分、ああ、あったあった…。
取りいだしましたるは、ローマは場末のスーパーで買って参りましたコリアンドロの種でござい〜（ほんと何でも出てくる家だ）








袋裏のイタリア語の説明がまったくわからないので、種まきの時期等ネットで調べていそいそと鉢に播いたのが３月の終わり頃。
その二週間後くらいの画像が↓








「早く芽を出せ柿の種、出さぬとハサミでちょん切るぞ」と言ったのは猿蟹合戦のカニだけれど、そのカニの心情がわかるような気がする。
しかし、昔話では猿が悪役ということになっているけれど、カニだって、けっこう恐いとこあるじゃんね。


ちょん切るわけにもいかないが、そんなに悠長に待ってられないということで本日買ってきたのが、これ。
パクチ−の苗↓








やっとみつけた苗。それもひとつだけ。ほかのハーブはたくさん売っているのに、どうしてパクチ−の苗はないのだろう。
自転車の前かごに入れて家まで運ぶ間、すごいパクチ−香に顔面を直撃され続け、よろこびつつも、驚愕。
植物のパワーは侮りがたい。

種から育てているのは、今現在こんなかんじ↓








これらが全部大きく育ったら…、、、
頭の中には束の間、風にそよぐコリアンドロパラダイス。