7畳半

2009年10月28日(水) ミキサーで豆を挽く

うちのミキサーはミル用の容器がついてて、
折角だから使おうと
買って5年目にして思い立った。


バンカムにて豆を買う。
挽く


もうね、
台所で爆笑
違いが明確すぎて

まず豆の膨らみ方がハンパない
というか綺麗に膨らむ。
挽き方のおかげか挽きたてだからか
どちらにせよこれは淹れててテンション上がる

あと豆の味がしっかりする
そんで飲み口がすっきり


やばいよ?
仕様上均一には挽けないので
(できるかもしれんが、
元々用途がふりかけとか離乳食とか作るための粉砕用
均一になるまで待ってたら多分全部粉末になる)
粗挽きと細挽きがいい具合に混じります。
たまらん。


バンカムのコーヒーが飲めるのもあと4ヶ月ちょっとか…
あ、そういやチョコケーキとマンデリン頼んだら
団体客きて20分くらい待たされて
おわびに普通は切り落とすチョコケーキのはじのほうもつけて
実質1、7倍くらいのボリュームのチョコケーキをもらった。
うまかったな〜…


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万田 倫 [MAIL]

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