お菓子なまいにち。
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2010年02月13日(土) すっかりファミリーバレンタインだけど、それもまた楽し。


モナと一緒にウイ郎へのバレンタインチョコケーキを作りました。
初めて作るレシピでしたが簡単だったのでおいしくできました^^


モナは主に混ぜ担当。
メレンゲが潰れちゃうんじゃないかといった混ぜ具合だったけど
まぁ、失敗してもモナが作ったって事に意味があるんだし‥
と基本好きなようにさせてみた(笑)
それでもちゃんと膨らんでホッ。


いつもお手伝いするーと言っては母に気持ちだけ貰っておくよと言われていたモナも
今日は張り切ってお手伝い♪
型にタネを流し終えた後
ボウルにほんの少し残ったタネを嬉しそうにゴムベラで掬いながら舐める姿が可愛くて思わずカメラでパチリ☆
楽しく作る事ができました^^


一日早いけど、さっき皆で食べました。
ケーキといっても粉を一切使っていないので
一切れで満足な食べごたえ。
これにくるみを入れてもおいしそう。
この完成度なら手土産にもOKそうなので、今度は実家にも作っていこう♪
モナも一緒に作ったんだよと言えばじじばばも嬉しかろう(笑)


いつでも作れるように明日またスーパーで板チョコを買ってこようっと。
確か明日まで60グラムのが69円だったんだよね(笑)


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