新潟、小千谷名物のへぎそば（そばに海藻を混ぜたプリプリなソバ）を上海でいただきました。

いや〜〜食感がよく美味しくて感動です。天ぷらやだし巻き、キムチやつくね焼きも美味しくて、お客様もいっぱいでした。

また行きます。うまい！