titre du non

2009年02月28日(土) 味噌樽ケーキ

▼23:00

今日はひっっっさしぶりに1人で外出できて、
帰ったらいろいろ書くぞーなんて思ってたんだけど、
短時間にいろいろこなそうとして街中をマジ爆走したせいか
もはや疲れ果ててしまってる…!ね、ねむいよー。

とりあえず脱毛3回目を終えました。よかったよかった。


仕方ないので写真でお茶を濁そう!

 

サクラの1歳の誕生日にモンブランを作ったんだけど、
モンブラン口金にマロンクリームの渋皮が詰まって、やきそばみたいなあのうねうねに失敗。
仕方ないのでヘラでなするように成形したんだけど、
上のトッピングが無いと味噌樽みたいだよね!!!
和栗なのが災いしてマロンクリーム自体が味噌っぽい…。
混ざってる渋皮も麹にしか見えない…。

ちなみにタルト台は卵&小麦を除去しなければならないので、
高野豆腐をフープロで粉にしたものにアーモンドプードルを混ぜて、
林檎ジュースで練って作ったんだよ〜。
こう説明すると不味そうですが、フツーに美味しくできました。
いつかのうかたまに載ってたレシピですが、適当に作ってもだいじょうぶだった。
主に1・2歳児が食べるので、プチフールサイズでいっぱい作ってみたらおもしろかったです。


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ミヤコ

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