今日は暑かったなあ。
日が陰ってくるとやっぱりちょっと肌寒いけれど、でも日々確実に夏が近づいてきてる気配。
炭酸を買う回数が微妙に増えて、遅めに干した洗濯物も夕暮れ前にカラリと乾いている。
あの溶けるような暑さがやってくると思うと、うんざりだけど待ち遠しくもあります。

そしてここ数年、暑いと食欲が減退しがちなミツヤですが、早くもその兆候が。ブラボー！
クリスマスから永遠に続くと思われたガツガツも、このあたりでようやく終止符。長かった…。
「寒い日って、おなかがすくの」は、スパゲティグラタンのCMのコピーだったかと思うけど、
ほんと寒いってだけで身も心も空っぽになったような気がするものだ…(知らん)。
とかいって今朝は、食パンにバナナマフィン2個(いずれも自家製)とか食べてましたが！
もうお菓子作りにハマってるところに、
ホームベーカリー(以下HB)まで投入なんて危険すぎるよね！
そう、先週更新した翌日かな？すぐ届きまして、とりあえず2斤ほどHBにオマカセで焼いてみて、
なるほどこんなもんか…さてどうしましょう、と今後の展開を模索してるところ。
そんなにパン食いでないせいもあって、目指すパンのイメージが定かで無いので、
いろんな粉や酵母を試してみて、まずは方向性をしっかりさせなくては。
そして、HBは練りと発酵を手伝ってもらうだけの補佐的役割として使役するかんじでいきたい。
ああ、いいな〜！たのしいな〜！全然予備知識の無い世界はたのしいな〜！！
パン用の粉なんて、名前も聞いたこと無ければ味も知らないしい、みたいなのばっかりで、
レシピ本読んでるだけでもワクワクするね！

ところで、ほんとはこんな日記書いてる場合じゃないんです。仕事があるんです。
例のパイのサイトなんですが、なんか久々にちゃんとサイトデザインっぽいことをやったら、
これも楽しくて楽しくて！しかもスイ〜ツのサイトですよ。必要以上にエンジンかかってます。
いや決してクライアントを感激させて、
その激ウマそうなパイをちょっと送ってもらう算段とかは立ててないですよ(せーこーいー)。
とまあ悪い冗談はさておき、今日は短めにアップしておこうと思います。
結局リニュもできなかったなー。来週もどうなんかなー。
なんか実家が引っ越して、5月に新たに妹ちゃんが生まれるですとか、
従兄弟にも6月に赤ちゃんが誕生するとかで、
そっちの方にもいろいろ顔出しとかないとならなくて、忙しいのです。
自分がすったもんだしてて、なかなか周りのことが書けなかったので、
ハア！？ってかんじの方も多いと思いますが…。もう生まれまくりですよミツヤ一族。
てかお父さんがんばりすぎ…。あたしいつのまにか4人兄弟の1番上になってるよ！！

というわけで、今日のとこはこのへんで。
一杯飲みながら、ラフデザインラストスパートです。
フォトショCS4にもやっとなれてきたような(1週間前まで7.0だったからさ…)。
写真いくつか置き去りにしてゆきます。

桜はもう終わっちゃったけど、乙女椿は時期が長いねー



だいぶ前に作ったカボチャシフォン。
うまくいったけど、切れるナイフがなくて、普通の包丁でカットしたらぺちゃんこに…。