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2010年12月08日(水)


 お魚の旬なんて、イマイチよく知らないけど〜w
近くのスーパーにて。鯵@98yenナリ

      アラはご飯のおかずにならないょ
     切り身とかならなるんだけどね^^

相方さんの一言を思い出した。

        切り身じゃないけど。一匹まるっとでもなるよねぇ。
             食べてもらぉ〜じゃなぃのw

にんまりしながら欲張って4匹。袋にいれた。

無料で下ろしてくれるという表示があって 一瞬迷ったけど。。。

     ここの鮮魚部門の人の下ろし方。結構雑ですかんのょ(’’;


で。家に帰って早速 鯵の下処理。
猫は目を輝かせて足元に。。。本と目ざといやつ^^;
捌くといっても、適当w

          軽く鱗とって。ゼイゴ削って。
          内臓取り出して。
          塩コショウ軽く振って。

                      ハイ。終了〜♪


夜は、これに小麦粉と片栗粉混ぜたものをつけて。

          ポン酢醤油がこれにあうのよねぇ〜 んまっ☆ミ



猫も結局。またまたおいしい生魚をご相伴。
今回は、内臓も食べて。。。
何度も満足そうな舌なめずりを見せてくれた。

      

     相変わらず、煮干はあんまり好きじゃないみたいだけどねぇ (キ▼д▼;)


                   
    


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