Now and Here
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お魚の旬なんて、イマイチよく知らないけど〜w 近くのスーパーにて。鯵@98yenナリ
アラはご飯のおかずにならないょ 切り身とかならなるんだけどね^^
相方さんの一言を思い出した。
切り身じゃないけど。一匹まるっとでもなるよねぇ。 食べてもらぉ〜じゃなぃのw
にんまりしながら欲張って4匹。袋にいれた。
無料で下ろしてくれるという表示があって 一瞬迷ったけど。。。
ここの鮮魚部門の人の下ろし方。結構雑ですかんのょ(’’;
で。家に帰って早速 鯵の下処理。 猫は目を輝かせて足元に。。。本と目ざといやつ^^; 捌くといっても、適当w
軽く鱗とって。ゼイゴ削って。 内臓取り出して。 塩コショウ軽く振って。
ハイ。終了〜♪
夜は、これに小麦粉と片栗粉混ぜたものをつけて。
ポン酢醤油がこれにあうのよねぇ〜 んまっ☆ミ
猫も結局。またまたおいしい生魚をご相伴。 今回は、内臓も食べて。。。 何度も満足そうな舌なめずりを見せてくれた。
相変わらず、煮干はあんまり好きじゃないみたいだけどねぇ (キ▼д▼;)
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