ずいぶんサボってしまった（反省）。今日は雨。春の雨。「こうじがしんだ」…なんて書くと、なんだか悪い話みたいだけど、ちょっと悪ふざけなだけ。あっちゃこっちゃで見かける「塩こうじ」なるものを作って、使って、美味いモノを喰うぞ！…という私の計画が頓挫した。

ネットの作り方はずいぶん簡単そうで、ちょちょいのちょい！…で、私は美味しいモノにたどり着くはずだったのに、材料を混ぜた時があまりに寒い日で、「あたたかい部屋に置く」という手順の、「あたたかい部屋」というのがわが家にはなかったせいか、はたまた分量が（間違うほど色々あるわけじゃないのに）ちょっと違ったのか、結局育ちもせず、かといって腐りもせず、テーブルの上の邪魔なヤツになりはててしまった。

そんなこんなで春の気配濃厚な今日、もうすぐあたたかくなるぞと思ったら「塩糀補完計画再始動」…などと考えちょっと楽しい私です。