なんでもトルコ料理は世界の三大料理に入る…ということを、そういえばガイドさんも言っていたような気がするが、実は帰ってきて「トルコにまた行きたい」と思いつつあっちこっちネットをうろついていて知った。

確かに野菜は新鮮で美味しかったと思う。チーズやヨーグルトも美味しかった。ちょっと酸っぱいヨーグルトのスープというのが私のお気に入り。ケバブは美味かった。そしてトルコのスイーツはハンパなく甘い。

行く前に世界の三大料理だと知っておけば、感想がちょっと違っていたかもしれない。えらく遠くに行くのに、なんの下調べもせずに行く私が悪いよね。いつもそう。他にも赤っ恥をかいていたらしいことが帰ってきてから判った。

トルココーヒーを粉ごとすべて飲んじゃった（驚）。粉が沈むまで少し待つのがホントらしい。