＊カフェモカシフォン　◎参考「バットでつくる スクエアシフォンケーキ」　吉川文子　p43

久しぶりのケーキ作り♪
ビターなコーヒー味とココアとチョコが混ざって、でもシフォンだから軽くてふかふか。
チョコチップを、ダースの刻んだのに換えて、できたてのトローッととろけているところを食べたら　うまっ
ちょっと甘すぎな気もするので、次回は砂糖を減らしてみよう。






今日、書店で「セルクルで作るタルト」というお菓子本を見て、すごく気になった。
今年の母からのクリスマスプレゼントはこれがいいかなー
そうすると、自分へのクリスマスプレゼントはセルクル型？


◎参考　「「買い物いらずのラクうまレシピ480品: 家にあるものだけでスグ作れる! (GAKKEN HIT MOOK 学研のお料理レシピ)」

　＊キャベツと豚こまのさっと煮　p25

ふつーになじむ味。



　＊塩もみ大根と豚肉の炒め物　p46

タイトル通りの料理で、超かんたんで、見た目は地味だがおいしかった。



　＊豆腐のスタミナ炒め　p102

きじまりゅうたさんメニュー。豆腐と豚肉を焼き付けて、ニラを投入。ヘルシーながっつり系？




今日ブックオフにて購入
「レシピブログ 男子が好きながっつりごはんBEST100」



がっつり、おいしそうな節約系の肉料理が載っている。
クリスマスはここから選ぼうかな〜

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