野の花日記
DiaryINDEX|past|will


2021年12月31日(金)   家計ノート

年を越す前に家計ノートができてよかった〜
方眼ノート1冊で済みそう。

●年間
・引き落とし通帳 1年間を見開き2ページ
 電気/ガス/水道/電話/プロバイダー/携帯/保険/NHK/カード年会費/新聞/小計��
  去年の平均が出ているので、数か月分の予備費の上に、毎月、平均額を入金している。

・費目別 1年間を見開き2ページ
 日用品/娯楽/本/美容/被服/病院/健康/交際/交通/ジュース等/雑/特別/小計��

・年間収支 1年間を見開き2ページ
 −収入
 −支出
   小計� 疹�計�◆浸拿亅�=食費と生活用品の財布(毎月固定額、別ノートに記録)/支出�ぁ織廖璽詈�/貯金a/貯金b
 −収支
 −累計

・カード引き落としの記録 1年間を見開き2ページ
 ガス/電話/プロバイダー/携帯/NHK/交通/その他
 

●毎日の支出の記録 30ページぐらいあるので1年間書いても足りると思う
●費目別
  毎日の支出を費目別に記入、見開き2ページずつ

−−−−−−

朝、大谷翔平選手の特集番組をチラ見した。
大谷君の姿や話から、努力することへのモチベーションがとてもあがった。
来年、私も、神様と春馬君に励まされながら、努力していこうと思う。


2021年12月30日(木)   おせちメモ その2

おせち製作 二日目。去年より簡単にした

 *トースターだて巻 ◎参考 「きょうの料理」2021.12月号

 ほんとは去年作ったスフレだて巻を作りたかったが、クリスマスのケーキを焼く時に、20年超えて使っていたオーブンレンジからもくもくと発煙し… やむなく使用中止に…
 燃えないゴミ置き場に出したら、早朝、回収業者が来る前に、何者かが持って行ってしまった。 どんな価値があるんだろう? 半導体が取れるのかなぁ?
 そんなわけで、高さのあるスフレ伊達巻は断念し、ロールケーキ型を使ってトースター伊達巻となった。
 焼いた後にクリアファイルでくるんで、輪ゴムでとめて、しばらく立てておいて形づくる




 焼き色が足りなかったみたいで、真っ黄っ黄の伊達巻になってしまった
 クリアファイルは熱で曲がって、使い捨てとなった
 



 *長いもと結びおあげの炊いたん ◎参考 「きょうの料理」2021.12月号

 ちょっと地味だったかな〜 筑前煮のほうが良かったかな。


 長いもの皮のチップスは今日のおやつ



 いっぱい頂いたゆずを使って、寒天ゼリー




 *ミックスベリーの焼きタルト ◎参考 「ポリ袋でつくる たかこさんの焼き菓子」稲田多佳子 p55 いちごの焼きタルト

 クリスマスのミックスベリーがまだあったので、年末年始のおやつ



 *コーヒープリン ◎参考「こっくり甘い濃厚プリン、まろやかな食感の伝統菓子フラン」高石紀子



 
 
おせちにかかった大体のお金

*ひたし豚 
・豚ももブロック500g……506円  ・卵 3個……60円

*サラダなます 
・大根……158円  ・にんじん……98円 ・セロリ……130円
・きゅうり1本……68円 ・たこ……329円

*トースターだて巻 
・卵 3個……60円  ・はんぺん……118円
 
*長いもと結びおあげの炊いたん  
・長いも……252円  ・油揚げ厚めの2枚……89円 
・絹さや……172円

*寒天ゼリー 
・ゆず……(頂き物) ・寒天……(購入済)

*かまぼこ (鈴廣 紅1本)……822円

*お雑煮 
・おもち(カット個包装 1.8kg)……799円
・大根……―  ・にんじん……― ・絹さや……― 
・生シイタケ……118円 ・鶏肉……(購入済)

*ミックスベリーの焼きタルト  
・ミックスベリー……(購入済) ・アーモンド粉……(購入済)
・卵 1個……20円

*コーヒープリン  
・卵 3個……60円  ・低温殺菌牛乳……240円

*その他  
・グリーンレタス……150円
・お汁粉用あずき缶……(購入済)
・ほろよい 桃……93円

=================================
 小計 4342円
 税 347円
 計 4689円
 
 
 
--------------------

 
 今年も、春馬君と神様においのりしながら、無事に仕事することができて本当に良かった。
 できるだけ長く、かわいい子たちと遊べるように、来年もできるだけ、自力整体やラジオ体操を続けたい。
 母の足の裏も、できるだけ沢山もんであげたい。
 ささやかな、でも精一杯の、祈りだなぁ…
 


2021年12月29日(水)   おせちメモ

早いもので、今年も暮れそうで、おせちを作る日となった

いつもの、たこ入りサラダなます
 


 
今年もサンタさんが「きょうの料理」をくれたので、大原千鶴さんのおせちを数品つくることにした

今日は「ひたし豚」を作った
 


 
明日の予定
大原さんの
・長いもと結びおあげの炊いたん ←材料が少ないので節約
・トースターだて巻き
 
頂き物の、瓶詰の黒豆と栗の甘露煮があるので、今年はこんなところかな
あと、たかこさんのベリーのパイを作ってみたい。
 


2021年12月19日(日)   おうちクリスマス2021

忙しくなりそうなので、今日おうちクリスマスをした。
作ったものメモ


ポテサラツリー

 

和風チキン

 

ほうれんそうとゆで卵とベーコンのグラタン うまかった〜

 

たこと切り干し大根、にんじん、きゅうりのさっぱり和え  たこが好きなんだな、私

 

根菜すーぷ



藤田千秋さんのこねないフランスパン

 

それなりにちゃんとフランスパンになった

 

友人がキューピーのバジルソースがおいしいと言ってたので、フリッジと和えてみたが… 私はリピートは微妙かな…

  

全体像

 

いちごは高すぎだったので、冷凍ベリーミックスでケーキ。じゅうぶんおいしい

 


y

My追加