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三女ちゃんは、いつも自分でお弁当を作る。
半分作った段階で私が起きてきて、仕上げの１〜２品を指示。
「あの冷食使って」とか「温めるだけのミートボールがあるよ」とか、
「野菜室のプチトマトも入れて」とか。
とてもおもろいおかずを作ったりもする、三女ちゃん。
キュウリを味噌で炒めて、お弁当箱に詰めたご飯に乗せたり。
チャーハンに長いもを小さく切ったのを入れたり。
で、今夜は、どうしても「和風スパゲティを作りたい」と言うので、
母の指示のもと、料理教室。
基本的に、私は人に物を教えるのが苦手でやんす。
自分でチャッチャとやった方が楽だからね。
タマネギの皮のむき方を教えたら、
「怖いよ〜、怖いよ〜」とびびりながら、皮をむいていた三女。
ニンニクをみじん切りにしろと指令したら、
「無理っぽい」と言うので、つぶしてオリーブオイルで火を入れた。
タマネギ、シメジ、ウィンナ、水菜、ほうれん草を入れるタイミングを
指示し、スパゲティに入れる塩の量とかゆでる時間とかも指示。
絶対、自分で作る方が簡単だわ。。。。
それでも、『根気、根気…』と言い聞かせて、料理教室。
できましたよ。
和風スパゲティ。
一品だけね。
二人で、「うまい、うまい」と頂きました。
「ボクチンが作った♪」と、三女はうれしそうですが、
本当に彼女が作ったのでしょうか？（笑）
ここんとこ、次女がプチ同棲に走って（２週間経つがまだ帰らない）、
その事に関して、夫の怒号事件があり（なんで私が怒鳴られるの？）
体調が非常に悪々だったので、
良い気分転換になりました。（*^_^*）
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