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- 2007年02月13日(火)
今年に入ってからほんの数回行った日雇いのバイト。
ああいうのは、前日までに「ここに行ってください」の
メールが事務所から無い限り、仕事が休みになってしまう。
先週末も今日も連絡が入らなかったので、仕事に
行かなかった。
せっかく空けとったのにー。（ヒマなくせに）
でも、あんなに憂鬱な気分になりながら行くぐらいなら、
連絡来なくて良かったなと内心思ってる。
結局５回しか行ってないのかな？
１ヶ月分の食費になるぐらいの額は稼げたみたいです。
*****
それはそうと、先日妹ちゃんのアパートに夫婦でお邪魔し、
ランチにおでんをご馳走になりましたー！
めっちゃおいしかった。
私、あんなおいしいおでんよう作らんわー。
こないだ妹ちゃんカップルがうちに来てくれたときは
彼氏とばっかりしゃべっちゃって、妹ちゃんとあんまり
しゃべれなかったんですよね･･･。
まあそのリベンジも兼ねて。しゃべりまくってきましたよ。
妹ちゃん、早く結婚したいってさ。
彼氏、とっくに大会社の社員になったのかと思っていたら、
資格の上のほうの級を取らないと社員にしてもらえない
とかで、まだアルバイトの身なんだとか･･･。
オイ、頑張れ３２歳！
妹ちゃんの仕事も順調だそうですよ。
いやしかし彼女スゴイな〜。パソコンの勉強して、
パティシエから“普通のＯＬ”になったんだもの。
いや、嫌味とかじゃなくて、うちらの職業はそれこそ
“その道”でしか生きていけないんですよ。
私もそうだけどね。
エクセルもワードも使えないので、一番需要の多い
事務仕事ってやつが全くできないのです。
逆に、ＯＬやってて昔の夢を捨て切れなくてパティシエに
転向する人は見たことあるけど。
彼女みたいな人はあんまりいないんだろうなあ。
ヨークさんの話も出ましたよ。ええそりゃもういっぱい。
妹ちゃん、普通にヨークって呼び捨てしてたし。（笑）
ちょっと笑えました。
妹ちゃんの昔の同僚が、もしかしたらそこのパティシエ
ルームに入るかもしれないんですよ。
で、元同僚と一緒に下見について行ってきたみたいです。
そしたら、ヨークさんだいぶ痩せちゃってたらしい。
元々彼女小柄ですからね。
４キロ減ったって言ってたらしいけど、私の４キロと
ヨークさんの４キロじゃあ割合が違うでしょうから。
まあ何てかわいそうな。
シェフは、ナッペが少しできるようになったようですよ。
できる･･･と言っても実際それがお客様に出せるような
シロモノかどうかは怪しいもんですが、まあやらざるを
得ないだけの話でしょうね。
相変わらず、発注や掃除といった雑用は全てヨークさんが
１人っきりで担当しているのだとか。
パティシエルームの掃除を全部一人でやってたら、それこそ
３時間はかかるでしょうね。
誰かいい人見つかればいいけどねー。
...
稲荷寿司はオススメです。 - 2007年02月11日(日)
昨日、旦那さんの実家の蕎麦パーティーに参加して
きました。もちろん、タッパ持参で♪
作っていったのは、稲荷寿司。
こないだ初めて作ってみて、意外と簡単に作れるしおまけに
ちょっと手の込んだ豪華な感じがしていいな〜と思ったので。
私はわりと“ナントカの一つ覚え派”です。（笑）
ウケたと思ったら他でも使う。
手の込んだ感じがするといっても、ご飯を炊いたり揚げや
具を煮たりそれを混ぜ合わせて詰める、という全工程が
２時間ほどでできてしまいます。２時間あれば２０個ぐらい
できますよ。
今回は、稲荷寿司用ではなくお徳用パックのお揚げさんを
使ったのでサイズが大きかったらしく、２合の寿司飯で
１５個しかできませんでした。
具には、カブの葉っぱと人参と炒りゴマを入れました。
私としては、いまいちパンチのきいてない味だな〜と
思いましたが、評判はまあまあでした。
不味くないとは思うけど、なんつーか、プロの味は
出せませんでした。（苦笑）
蕎麦パーティーに参加していた人の中に、すっごくお菓子
作りの好きなオジサンが１人いらっしゃるんですよ。
私がパティシエをしている（いた？）のを知っていて
私のことを「先生」と呼び、いろんな質問攻撃を受けます。
ここはこうしたほうがいいのかな？
これはしなくていいのかな？
やりすぎちゃったかな？
重めにするより軽くした方がいいかなと思って、生クリーム
も立ててメレンゲも立てて作ったんですよ、とか。
専門的、とまではいかないまでも、かなり突っ込んだ
質問をしてきます。
お菓子作りの道具だって、ちゃんといい物を揃えて使ってる
みたいです。
でも、
「先生、今回の出来はどうですかっ？」
と言って、毎回手作りケーキを意気揚々と私の前に
置くのはやめてください･･･。（苦笑）
もうね、私ホンマに洋菓子が余り好きじゃないんですよ。
前回はシフォンケーキだったかな･･･。今回はレアチーズ
ケーキでした。
まあ一応、うわあスゴーイ！おいしそうー！と口では
言うんですが、内心かなり憂鬱です。
ちょっとはね、食べたいんですよ。ほんの一口か二口なら。
どっっっんなにおいしいケーキでも、せいぜい二口で
充分。もうそれ以上は、飽きてしまうんです。
コース料理の後に用意されているデザートなら、同じ
お皿の上にメイン的な物があって、ソースがかかっていて、
アイスクリームやシャーベットが乗っていたりするので
変化があっておもしろいのですが、ケーキ屋さんの
ケーキは、“ひとつ丸ごと同じ味”じゃないですか。
飽きちゃうんですよねぇ･･･。
そういえば私、ラーメン屋でラーメンだけを食べるのとか
牛丼屋で牛丼だけを食べるのとか、好きじゃないもんなぁ。
それとおんなじかな。（笑）
それはそうと、昨日食べたお義母さん手作りのブリ大根、
おいしかったな〜！
今までは割りと、お義母さんの作ったものってちょっと
口に合わないことも多かったんですけど、昨日のは
おいしかった！
嫁のくせに立ち働きもせず、せっせとブリをしゃぶって
おりました。
実家の宴会に顔を出すと、だいたい必ずお義母さんの
部下や元部下っていう女性たちが来るんですよね。
年齢は私よりもっと上のほうですが、やっぱり部下って
こともあって、まめまめしく働く働く！！
私なんていっつも手ぶらで行っちゃうのに、その人たちは
いつもエプロンや手作りの何かを持参して行ってる。
スゴイな〜と思いつつ。
私も一応、台所に立とうという意思は見せるものの、
看護師さんたちの気の利き具合には到底かなわない。
すっごく気が利くし、何もかもがグッタイミン。
目の前のブリ大根にサッサとむしゃぶりついてしまう
私なんて、立ってるだけで邪魔ですきっと。
*****
３年ほど前、ちょっとお高いお店で買ったカーキ色の
カーディガン。
私は斜めがけのバッグが好きなので、カーディガンや
セーターといったものはバッグのベルト（？）が触れる
部分がすぐに毛玉だらけになってしまうんです。
このカーキ色のカーディガンも、もうブツブツです。
掃除機をかけてもかけても、私が動いた後には
緑色の毛玉がぽつぽつと落ちてるんですよね。
家の中で着れる用のカーディガンが一枚欲しいと思う
のですが、なかなか毛玉も着心地が良くて捨てられません。
昨日、５００円でカーディガンを見つけました。
か、買おうっかな･･･。
...
タッパは増える。 - 2007年02月09日(金)
「産む機械」発言なるものが物議を醸しているようですが、
なんかもうここまでくると足の引っ張り合いというか
揚げ足取りというか････。ちょっと見苦しくなってきている
気がしないでもない。
*****
私は、なるべく部屋の中の物を増やしたくないと思っている。
しかし、世の“嫁”の皆さんが同じように思っていても、
旦那の実家からのいただき物というのは、どうにもこうにも
断れないことも多い。
私はなるべく、使わない物はいらないと最初からハッキリ
言うようにしており、借りた物はサッサと返すようにも
している。
気をつけてはいても、それでも少しずつ増えていくのが
“タッパ類”。（笑）
おかずをもらって帰ったりしていると、知らず知らずの
うちに見覚えの無いタッパが増えていくものなのだ。
私が実家に住んでいた時、20年の間一度も使われて
いないであろうタッパたちが仕舞われている場所があった。
使いたい時には、色んな形や大きさが選べて便利では
あったが、棚一つをタッパで占領されていると思うと、
無駄以外の何物でもないな〜と思っていた。
我が家でも、実家や親戚の家の物であろうタッパが
ちょくちょく見られるようになってきてしまった。
たまに旦那さんの実家にご飯を食べに行く時があるので
その時にはタッパに何かを入れて返すようにはしている。
が、
「アラまあ〜ありがとね〜！良かったらこれ持って帰って！」
と言って、また新たなタッパが来てしまったりもするのだ。
というわけで、タッパ減らそう大作戦。
明日、お義父さんの手打ちそばを呼ばれに実家に行きます。
何か作ってタッパに入れて持って行こう。
...
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