外があまり気持ちがよいので、少し庭でお花の手入れをしたら、鼻がむずむずしてます。花粉症なのです。今年は寒くて雪も降ったので秋に植えたパンジーが息もたえだえの状態なんです。例年なら今頃は花がきれいなのですよ。今年はハーブの植え替えもしないといけませんよね。家の中にいるより本当に今日は気持ちがよい日です。
お天気が晴れだとすごく嬉しくなってしまいます。雨の日もしっとりとしてよいですが、とにかく私は晴れの日になるとるんるんていう気分になるのです。いつもの日常なのです。おふとん干したり、窓拭いてみたり、ほこりとか汚れとかもめだっちゃうので、ふきそうじしようとか!はりきりモードになります。反対に雨の日は 動きたくなくなるのです。で、今日もお買い物行っておふとん干して・・・にこにこしています。
パン教室が再開されてはじめての教室の日でした。生クリームと餡をまぜまぜすると和風のピンク色したクリームになりました!それをケーキのように丸く焼いた抹茶のパンにはさんで大納言を散らすととても素敵なデザートになります。春らしいパンです。おいしく食べられることは食いしん坊の私にとってとても幸せなことです。来月は焼きたてのパンを持ってお花見しょう!
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