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| 2005年10月09日(日) | 鈴鹿 |
初live中継があるというので鈴鹿GPをテレビ観戦。
終わってみれば、ライコネンの優勝。
琢磨もまた不運が続く。来季のシートはどうなるのか。
一人でテレビ観戦するのは、少し寂しい。
| 2005年10月08日(土) | 自律神経が目茶滅茶 |
甲状腺の検査、異常なし。
体調の悪さ、甚だしく
検査してもしても原因が特定しない自律神経失調症に
暗澹たる思い。
様子観察してって、もう半年も様子観察しているのに。
どうにもならないのか、こんなに身体が辛いのに。
なんとなく思い出したようにMに電話してみる。
相変わらず、間延びした声。
思い返したら、もう1年ぐらい会ってない。
知り合ってからだと3年以上経つのかなぁ。
明日の鈴鹿の話題を少しして、眠そうなので電話を切った。
電話に出たくらいだから、私を忘れたわけじゃないと思うだけで
なんとなく満足する。
寂しくなってYにも電話する。
こちらも体調がよくないようで、声も疲れて沈んでいる。
とても私の入る隙間はない。
早々に、「じゃ、またね」と言って電話を切った。
ぐだぐだと話を続けようとすると、必ず嫌われる。
だから、私は電話を切る。
相手のスタンスにあわせるということは、
相手に期待しないということ。
何かを少し諦めた、ということ。
私の気持ちが少しでも癒されるために、
私のプライドが少しでも守られるように、
誰かにそっと抱いてもらいたいと思う。
でも、誰でもいいわけじゃないし、
新しく出会うきっかけもない。
そんな都合のいい相手なんかいない。
風俗系ではなくて、あくまでもビジネス(仕事)として
真面目なデートの相手をしてくれるってのは、ないかな。
食事でもしながら、なんとなく適当な会話をしてくれれば上出来。
そういうサービス業って、ないかなぁと思う。
体調、本当に最悪でたまらなく苦しい。
こんなシンドイ身体なのに、
手の打ちようが無いというのは、辛い。
| 2005年10月06日(木) | [栗] 記録 |
今しか作れない「くりの渋皮煮」の作り方
�〃�3キロ（いっぺんに３キロは大変なので適当に）の鬼皮を剥き、
たっぷりの水に重曹大さじ三分の二を入れて、水から煮る。
そのさい、なるべく渋皮を傷つけないように。
�∧�騰してから３分煮て、ゆでこぼす。
��水につけて、指の腹をつかい、渋皮についた筋をこすりとる。
細かい筋は爪楊枝を使うと簡単にとれる。
�ずＥ戮禄伝發鬚い譴困法⊃紊世韻納僂董�
同じく沸騰して3分たったら湯でこぼす。
�キい鬘魁腺寛鷏�り返して、渋をぬく。
�Δ海海�ら味付け・・
ひたひたの水に同量ぐらいの砂糖を入れる。
（砂糖はザラメの方が味が濃くなって美味しい。
砂糖の量は神経質にならずに、ちょっと濃いめの味になるように、
自分の舌で確認してみる。かなりどっさり必要）
沸騰したら、そこから40分煮てそのまま一晩おく。（味がしみるように）
※好みで醤油やみりんを少しいれてもいいし、
ブランデーをたらすといいようですが、
砂糖だけでも充分おいしい。自分の舌で調整すること。
出来上がったら1個ずつアルミ箔でくるんで、冷凍しておくと
長期保存ができます。
食べたい時には室温で10分ぐらいで食べられます。
あまり長く解凍すると栗が柔らかくなりすぎる。
冷たいかな？というぐらいが、栗の歯ごたえがあって美味しい。
(要約)
（1）栗の鬼柄を剥き、重曹少々入れた水で煮て沸騰して３分でゆでこぼす。
（2）水で洗って、渋皮についた筋を取り除く。
（3）水だけで煮る。→沸騰して3分でゆでこぼす。
（4）３を３〜４回繰り返す
（5）ひたひたの水とたっぷりの砂糖で40分ほど煮て一晩おく。
※3年ほど前に、書いた古い日記から転載。
今年、2年ぶりに作ろうと思ったらレシピが見つからず、
苦労して古い日記を探し出したので
あらためて、ここにも記録しておくことにする。
やはり、自分用の作り方が一番、安心する。
工夫の余地はあるにせよ。
| 2005年10月05日(水) | 行雲流水 |
有料版への手続きが済んで、
ようやく、新しい日記のスタートです。
これから、どんな未来が待っているんだろう。
| 2005年09月21日(水) | 脳腫瘍の疑い |
婦人科の血液検査の結果を、
１週間も遅れてようやく聞きに言ったところ
プロ○クチンの値が異常に高く標準より3倍もある。
一番気になるのは脳腫瘍の可能性。
すぐに脳外科に行ってＭＲ○を撮ることになった。
とりたいのは、腰（骨盤）の方だったのに・・。
今夏の体調の異常の原因が特定されるといいのだけれど。
（下がらぬ血圧の原因も）
何にせよ、就職活動はしばらく休止せざるを得ない。
自立から、また遠くなってしまった・・・。
「その他」
カイロ、3回目。背中の異様な固さは、先生も首を傾げている。
骨盤のずれと痛みは、よくなる日がくるのか不安。
[後日記入]
検査の結果、腫瘍はなく、
脳外科から婦人科に差し戻しとなった。
原因は不明だが、自律神経の乱れは明らか。
つらさ変わらず。
※伏せ字にしたのは、検索でこの日記が引っかからないために。
