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海を見ながらランチがした〜〜〜い！！と私が騒ぎ
１さんと知念の‘ポランのひろば’と言うペンションへ行ってきました
ここは宿泊施設があるんですが私達は日帰りが出来る距離なので
ランチだけを頂きにお邪魔しました(^▽^;)

以前は１さんのお義母さんと幸ちゃんと４人でお茶を頂きにお邪魔をした時に
ランチを食べていたお客さんが、と〜〜〜〜っても美味しそうで
『行きたいな〜行きたいなぁ〜』と言って騒いでいたので、やっと念願が叶いました



外観はこんな感じ
ログハウス風でしょ〜！！



テラスからの眺め
天気がイマイチだったので海が分りづらいけど・・・ちゃんと海が見えますよ

他のテラスは↓↓





１さん御満悦の笑み・・・(^▽^;)



やっぱり・・・カレーが大好きな１さんは・・カレーのセットでした
つられて・・私も同じ物を頂きました・・(^▽^;)
中辛で美味しかったです。家庭で作るカレーライスって感じでした
じゃがいもの中までカレーが染みていて美味しかったです
国際通りにある‘インド堂’とはまったく違うタイプ

セットに付いてる‘ドリンク’と‘ケーキ’


手作りって感じでした(*^▽^*)♪

すっかりのんびりした私達は、そのまま海岸へ遊びに行きました
近くでパラグライダーをしている方たちがいて楽しそうでしたよ
回りに生涯物が全然ないので、楽しめるポイントなのかもしれません
いつも、ここへ行くと飛んでる方達が多いです・・・



１さんは、すぐに水着に着替えて網を肩から下げて海へドボン！！
私は波打ち際で流れてきた‘海ぶどう’を拾ってました
近くに養殖をしているところがあるので、先日の台風１号で流れてきたのかな？
いっぱい、流れていたので必死でビニール袋へ集めさせて頂きました(^▽^;)



知念の海♪

波が穏やかでしたが・・魚は全然いませんでした

私の収穫↓


じゃ〜〜〜ん！！海ぶどう
美味しかったです＾＾

でね、１さんの収穫↓


チビサザエ〜！！
味噌汁に入れても美味しい出汁が出るし
茹でて山葵醤油に付けて食べると‘サザエ’の味がするんです
美味しいよ！！（本当・本当）

で・・一工夫


ガーリック風味の酒蒸し♪　良いつまみになって美味しかった〜♪

でも・・この貝・・本当は何でいうの？？食べて平気なの？？
今の所、何事も無く無事なので・・大丈夫でしょ〜(^▽^;)



...

もんじゃやのおかみさんからお昼に連絡が入り
「和食屋のランチを始めたから食べにおいで〜」の一言に
『行く！！行く！！！！』と即決
丁度、国際通りにも遊びに行きたかったので、よかった〜！！
夏物の洋服とか色々見たかったしね〜♪

和食屋さんは夜はステーキハウスで、とても私達には高くてお邪魔出来ないんだけど
もちろん国産の和牛しか取り扱いはしていませんよ
なので『ボーナスが出た時には！！！』と野望はあるんだけど
住宅ローンでぶっとんでしまうので夢のまた夢・・・

ナイチから比べたらブランド牛なのに安いかも？？と思いますが
それは、やはり人それぞれの感覚なので・・・（我が家では高いです・・・）

でね、ランチなら・・食えるかも？？と狙っていたんだけど
ランチしゃぶしゃぶで２０００円だったから『・・無理・・』
ほとんど遠のいてましたが、今回は「定食のランチを置くことにしたからおいで」の一言に
るんるん♪しながらお店へ



内装の雰囲気
逆光であまり分らないけど・・・
とてもベーシックで落ち着いています。手前はテーブル席が４〜５席
奥は個室で１０人は座れるテーブル席（和室はありません）
とても雰囲気があって‘大人’って感じかな〜
もう少し年齢を重ねたいね〜！！お子様は御遠慮願いますって感じかな
メインは接待向き！！　サービス料も１０％は取られるかも？？？
是非！！スポンサーさん！！！探さなくては！！！！

お昼のメニュー


分りづらいけど・・・１０００円前後で食べれます
プラス２００円でコーヒーが付いてます

沖縄では料金だけみると高いです（正直）
でも、拘っている食材から見ると安いような気がするんだけどね〜
昔勤めていた、神田のランチで定食が１５００円だったから
それに比べたら断然、美味しいし量も多いんだけどね〜
私は安くてまずい定食屋へ行って、ほとんど食べないで残すより
高くても美味しい定食を食べたい方だからね〜。（特に沖縄では）

そんな私ですが・・９８０円の‘とびうめ豚のゆず風味’をチョイス
とびうめ豚って熊本県の豚なんです


豚をシンプルに塩焼して大根おろしにゆずが合わさったタレをかけて食べます
サイドにサラダと茶碗蒸し、豆乳、こだわりのお米とバランスのとてたしっかりした出汁の効いたお味噌汁
大満足の定食でした
でね、この豚、いままで食べた豚肉のイメージを変えます！！
この‘とびうめ豚’恐るべし・・・半生でも食べれます（マジで）
鮮度が命はもちろんですが、今回もうっすらとピンク色をしていたので
『危ないのでは？？』とおかみさんに聞くと
「それはうっすらピンクで大丈夫だよ！」との事
そういえば・・・以前、この豚肉で‘豚しゃぶしゃぶ’を食べた時
おかみさんに「ピンクで食べて」と言われて『怖いよ〜』と恐る恐る食べたけど
豚の味がまったく違う！！！
沖縄の豚肉も甘くて味があって美味しいんだけど、何かが違う
エサが違うんだろうけど、表現出来ない。

今度は１さんを連れてお邪魔させて頂きます
１０００円くらいのランチなら予算で出せるんだよね〜(*^▽^*)♪

すっかり、満腹になった私は食べた分を消費しようとブラブラ国際通りを散歩して
ゆいれーるにて自宅へ帰宅しました
帰りながら『夕食は何をしようか・・・』と悩み
以前、１さんが格闘した‘島ダコ’が残っていたので‘タコ飯’に挑戦
実家で作った時は『生臭い・・・』と大失敗をしたので今回はリサーチをして作る事に！！
が・・めんどくさがりやの私は下処理なんぞ『ナンギだなぁ〜』って事で
ぶつ切りにしてそのまま、炊飯器へドボン！！
醤油をドバドバ、お酒をドバドバ・・・砂糖を隠し味程度入れて、スイッチポンッ！！


どうどう？？見た目は美味しそうでしょ〜
（なぬ・・ボケていて分りづらい？？）
味は・・メッチャ大成功♪
やっぱり私の腕がいいんだよね〜！！！
（1さん曰く、蛸が新鮮だからだよ・・・だって）




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