https://twitter.com/amanosakuya/status/1695316122646856067
健康と平和のありがたみ。。

旬の野菜には確か、それぞれの季節の理に適った栄養素が含まれていて、
例えば夏の野菜には、暑さで不足しがちなビタミンなどが多く含まれているから、
病み上がりでまだ食欲も本調子じゃない時の、あっさりしたトマトとオクラのパスタは、
健康に寄り添ってくれる野菜の、優しい夏料理。。みたいな感じがして好きだす。