皆さんご存じの通り私は神戸のお土産物屋で働いています
どんな仕事でも多かれ少なかれそうでしょうが
中に入ってみて初めて 「 へぇ〜そうなんや 」 と思うことってありますよね それがお土産物屋の場合こんな感じです
今回は商品について
私が働くお店はそこそこ大きくて
土産物の卸業者がお菓子だけでも20は出入りしており
季節の変わり目になるとその中の幾つもの業者が
「 夏限定商品です 」 「 新商品です 」 と新しいお菓子の試食を持って来ます
その時には私たちパートもあれこれ食べさせてもらえるのですが
その商品を入れるか入れないかはチーフの独断
審査基準は 「 そこそこ美味しい 」 「 お手軽価格 」 「 みばが良い 」 ってとこでしょうか
でも私たちパートはいつも思うのです 「 豆腐ケーキって、なんで神戸で豆腐なん 」 とか 「 これ確かにおいしいけど、どの辺りが神戸なんよ? 」 とかってね
皆さんは何を基準にお土産を選びますか? 選び方ってたくさんありますよね?
「 職場に持って行くから、とにかく数がたくさん入っている物を 」 「 みんなで分けて食べるから一つ一つ小袋に入っている物を 」
「 あげる相手の口にあう物を 」 「 その土地でしか買えない物を 」
はい!これが曲者なのです!
「 その土地でしか買えない物を 」
これをお菓子の中から選び出すのって難しいんですよね
まず素人目でそれを完璧に選び出すのは至難の技でしょう だって2年間お土産を売ってきた私でさえも
春に訪れた大分・熊本では分からなかったのですから
つづく…
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