 ケンタロウさんのレシピで作った。
この方の味付けはこっくり系で激しく好み。
結婚したい。
引き続き男爵いも料理を作る。 今日は肉じゃが。このホクホク感は絶対肉じゃがで堪能したい。
実は私ジャガイモが苦手です。 腹につむ感じが苦手。
でも今回買った男爵はすごくおいしい。 今はジャガイモラヴです。
ケンタロウさんのレシピで肉じゃがをつくる。 フライパンで作れるのがいい。 んで材料を見て「ん?」と思った。 肉が豚肉???????? 実家では牛肉だった。 昔バイトしていた食べ物やさんでも牛肉だった。 今日読んでいた本(横森理香著「女の意地」)には豚肉と書いてあった。 ん?????? 地方によって肉が違うのかな? 謎・・・。 本日は牛肉にしました。 こんど豚肉で作ってみようと思う。 ばら肉でつくったらおいしそうだな。
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