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開業記念日 - 2011年02月25日(金)
今日は13回目の開業記念日。
思い起こせば、1998年の2月25日に産声を上げたポッチーランドであるが、本当にいろいろな方々の支えによって今日までやって来ることが出来ました。一人では絶対に続けて来ることは出来なかったし、様々な形で様々な方々のご協力があってこそのことであり、これからも多くの方々に支えて頂きながら店づくりをしていきたいと思います。
独立を真剣に考えたのは開業する半年程前だったが、それまでは一生サラリーマン生活を送る心算でいたし、こういう仕事を自分でするなんてこれっぽっちも考えてはいなかった。
会社を辞めたのが2月初旬で、急いで準備を始め25日引っ越したのを機に開業としたのだが、あれからもう13年も経ったんだ・・・と改めて感傷に浸ってしまった。
しかし、道はまだまだ続く訳で、今日はあくまでも開業した日であり、目的地でもなく単なる通過点に過ぎないのである。
最後に、これまで支えて下さった多くの方々に心よりの御礼を申し上げたいと思います。
本当にありがとうございました。
これからも宜しくお願い申し上げます。
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