新聞のチラシで、ある菓子屋が 和風デコレ小倉風味 というクリスマスケーキを出していたので、とても気になっている。写真から判断するには、スポンジケーキにあんこを挟んで、マロン餡とイチゴ型の牛皮とグリーンの練りきりそぼろが乗っている。そして駄目押しのように、星形の琥珀羹が乗っている謎の代物だ。おいしいのか？それと、地元出身のアイドルグループに名前が由来したケーキの写真も載っていたが、何だか余りおいしくなさそうだった。
　近頃、店ではインスタントコーヒーが余っている。一方、レギュラーコーヒーはお客が来るたびに飲むので、なくなるのが早い。そこで、インスタントコーヒーをコーヒーメーカーにセットし、ドリップした。余り匂いはしないが、見た目はとてもそれらしい物が出来た。それを問屋に出した。問屋のＯさんは、「大きいカップで飲めて嬉しいなあ」と言っていたが、普段は入れない砂糖を入れていたところ、やはり気付いたのかも知れないな（苦笑）。

だつ ｜MAIL

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