▼鳩視点
壊れてしまって、キーボードが使えず日記を書けませんでした。 修理に出している間に色々と事件はありましたが、疲れすぎて 書きつける自信がありません・・・。 と、いうわけで昨日食べたお好み焼きのお話でも。 昨日は修理を終えたパソコンを受け取りに行き、車を回してくれた男友達と彼とでお好み焼きを食べに行きました。 ホットペッパーを使ったのでトッピングが無料になり、ちゃっかり三人とも一番高いものをチョイス。 私はホタテトッピングの豚玉を選びました。 最初は豚肉を焼いて一旦皿に上げ、ホタテを生地の中に混ぜて焼きました。 ソースはたっぷり、マヨはもちろん細く網目を作りました★ これは私の持論なんですが、ソースの上に乗せるマヨは飾り（スパイス）、実際食べるときには皿に取ったマヨを付けて食べるのです！ 普段マヨを使わない人なので（サラダは和風ドレッシング）お好み焼きのときはその反動でたくさん使ってしまいます。 あの酸味がなんともいえず、うまうまー。 ・・・自炊は今日はなし、です・・・。 |
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