2007年04月22日(日) 早く来〜い!タルト型〜〜〜
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月曜日には届く予定になっている12cmのタルト型。 とっても楽しみにしています。 今、使っているのが21cmのものなので、分量が4分の1になります。 ガナッシュを流しこんだタルトな好評だったけど、ものすごいチョコの量なので小さく作りたくて注文していました。
また教室のほうでも使っていきたいと思います。 昨日、作ったウェルカムケーキはカスタードをゼラチンで固めていちごをたくさん使ったかわいらしいケーキでした。 今週の教室はこのケーキを入れていこうと思ってます。もうすぐいちごも終わりですので。
昨日、教室でも作り、今朝は子供たちのために作りました。1ホールあっという間やった〜〜〜〜(≧◇≦) スポンジを使ったケーキはみんな大好きですよね。私が作るのが好きなのはタルトなんだけどな〜。
パンでもなんでも伸ばす作業が好きな私。ということはバターがたっくさんなんです( ̄□ ̄;) 好んで食べてくれる子はちと太め。ついでに私も(* ̄∇ ̄*) ( ̄ヘ ̄;)うーん 控えめにせんと…( ̄Д ̄;;
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