2007年04月22日(日) 早く来〜い!タルト型〜〜〜

月曜日には届く予定になっている12cmのタルト型。
とっても楽しみにしています。
今、使っているのが21cmのものなので、分量が4分の1になります。
ガナッシュを流しこんだタルトな好評だったけど、ものすごいチョコの量なので小さく作りたくて注文していました。

また教室のほうでも使っていきたいと思います。
昨日、作ったウェルカムケーキはカスタードをゼラチンで固めていちごをたくさん使ったかわいらしいケーキでした。
今週の教室はこのケーキを入れていこうと思ってます。もうすぐいちごも終わりですので。

昨日、教室でも作り、今朝は子供たちのために作りました。1ホールあっという間やった〜〜〜〜(≧◇≦)
スポンジを使ったケーキはみんな大好きですよね。私が作るのが好きなのはタルトなんだけどな〜。

パンでもなんでも伸ばす作業が好きな私。ということはバターがたっくさんなんです( ̄□ ̄;)
好んで食べてくれる子はちと太め。ついでに私も(* ̄∇ ̄*)
( ̄ヘ ̄;)うーん 控えめにせんと…( ̄Д ̄;;






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ひめ