今日は 休日前の特別メニュウで ヘルプに入った
火曜日に打ち合わせして 大方のメニュウを決め 要るものは 洗い出してあったので 金曜日担当の人と ふたりで買い出し
あるはずのモノがなく その場で急遽 材料を変更とか 見つけたモノに こっちの方が良さそうとか ざくざくとカゴに入れ
実際の調理は 何となくそれぞれの 担当メニュウに分かれ わたしは主に ポテトサラダとピザ作りをし 魚肉ソーセージを 割り箸に刺して アメリカンドッグの準備
残り生地でドーナツ 誰もが好きな鶏の唐揚げと 鶏肉団子のお鍋もあり 炊き込みご飯のお握りと デザートは手抜きして 冷凍のチーズケーキ
ひとしきり皆が食べ 大きな洗い物を終えてから 調理担当もお相伴 その間も何度も おかわりに来る人アリで たっぷり満腹になるまで
いつもは その特性から ほとんど会話のない人が 見たこともない笑顔で お皿を持って よそって貰うのを待ってたり 人生で初めてコーラを飲む 別の人の様子を見守ったり
今年はお世話になりました 来年も宜しくお願いします そして よいお年を と言い交わしての帰宅 あー 楽しかったなー
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