くーちゃんの日記
くーちゃん
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みそ煮うどん。
なぜか昨日から「みそ煮うどん」が食べたかった。
豚汁のあとにうどんをよく入れて食べるが、そんなんじゃなくて
味の濃ーい、赤味噌のうどん。
赤味噌高かったから、こうじみそを購入して、だいこんにこぼう、鶏肉、しいたけで麺はきしめんという具材で、うどんを作ってみた。
うーん・・・・しょっぱかった。でも、うまかったぁ。
夏なのに、真夏なのに１７度ってどういうことだ。長袖を着込んでましたわ。
だって、寒いんだもん。
2001年07月25日(水)
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