2006年07月27日(木) |
真夏のカレー作りは地獄 |
窓を開けると風は入ってきているっぽいンだけど 暑い(; ´Д`)閉めよ エアコンいつもより2度低めなンだけど 暑い(; ´Д`)下げよ
午後からひたすら玉葱炒めてひたすらスジ肉煮込んで ワンルームは熱籠もるわ 自宅で作ってるのと全然違う とにかく暑い そだ、メールしとかなきゃ
「来るとき鍋持ってきて」
玉葱炒めること1時間半 スジ煮込むこと6時間 仕上げの煮込みも4時間 あと8時間くらい放置して、もういっかい水分足して軽く煮れば完成 汗だくで作成したので感慨深いものがありますなぁ でもさすがにもうやめよ、此処で作るのは
仕込みが終わった深夜2時
「いつ食べれる?明日?明日の夜?今はダメ?」 と、超→うるさいひかちゃんにまだまだ完成ではないけど1はいだけ喰わしてやることにする
どぉ? うまい? そっか また作るかな 来月あたり暑さもピークな時期に つーか一緒に居ろよ、煮込み中w
|