愚零闘A7のグダグダ雑記

2003年12月20日(土) 茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】 第71回「いっとく」

昨日に引き続き、今日も出撃。


の前に、この前の日曜日に親父と約束していた「タイヤの履き替え」を実施。
購入して以来、去年の冬を除いて常に「足」となり頑張っていたタイヤが、老朽化を理由に引退。代わりに、去年の冬買ったスタッドレスを履く。これで来年の3月中旬までは粘るつもりだ(爆)

そんなわけで午後1時過ぎに出発。途中、色々と買い物をしながら南下していく。それにしても出発してからずっと気になる北の空、どんよりどころじゃない重苦しい雲・・・。

今回はひたすら6号を南下し、牛久沼から龍ヶ崎ニュータウンへ延びる立体交差を登り、ひたすら直進。以前星屑と行った「ゆうきや」前を通過し、辿り着いたのは「いっとく(2の36番目に掲載)」というお店。ズバリ、カワチ薬品の向かい、ファミマの隣である。

入店すべく車を降りる・・・と、尋常じゃない寒さと有り得ない暴風に襲われる。今日は何かが起きる予感・・・!?(爆)

改めて(?)入店。店はだいぶ新しい感じ。中央に厨房があり、それを囲むようにカウンター席がある。とりあえずラーメンをオーダー。

待ってる間に読む本を探しに行くと、ここにもあったラーメン本1&2・・・そしてそばの本!?へぇ〜、そばシリーズもあるんだ・・・あ、やっぱりそば道場乗ってる(爆)
などと思いながら待つこと5分強、ラーメン登場。早速スープを1すすり・・・

んぉ、なんだか焦げた風味が・・・?
味はとんこつしょうゆ、+香味油+何やら焦げた感じ(爆)
たしかにいい味してるが、正直脂がしつこく感じた。

麺は太麺ストレート。これからはこれが主流なのでしょうか?(横浜・家系ブームに乗っかって)
・・・でも俺は好きくない(爆)

具はチャーシュー、ノリ、メンマ。チャーシューはちょっと歯応えが強かった(爆)
ていうかスジと軟骨ってどーも好きになれない・・・(涙)

完食。まぁちょっとスープが脂っぽかったかな?でもまぁ及第点てことで〜


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