ラーメンレビューをつづり始めて早1年強。
去年、2回以上訪れた店は「とんこつ家＠佐和」、そして「現代＠勝田」の2店のみ。ただし、行った所で頼むモノは必ず同じだったりした。

今回の「再来店編」は、すでに紹介済みのお店に再び行き、以前訪れた時に気になったメニューを頼んでレビューしてみる、という企画。
これでもうしばらくラーメンで引っ張れるだろう（ぉぃ


そんなわけで。


今回訪れたのは、大甕駅ロータリーの隅っこにたたずむ「和蘭」。レビューに登場したのは去年の1月26日、第11回のレビューの時である。ちょうど1年前ってことになる。
前回はたんめんを頼んだが、野菜の量があまりにも多くて「これはどうよ？」と感じ、評価はかなり辛口になったお店だ。
そして今回頼むのは「皿うどん」。前回のレビューの最後にも「皿うどん食ってみたい」と残している。

皿うどんは元々好きで、あの麺のパリパリ感がとっても好きなのである。チェーン展開している居酒屋にはたいていあるので、頼む率はえらく高い。
余談だが、某居酒屋Ｍの「まぐろのジューシーフライ」はかなりお気に入りの一品である。


閑話休題。


今回たまたま昼時に大甕から水戸へ移動するため、先に昼飯を食うことにしていた。（だから平日なのにレビューできたわけで）
迷わず「和蘭」へ入ると、昼時ということもあって客は沢山いた。意外と人気あるんだなぁ〜。
カウンターの一番隅に座り、早速皿うどんをオーダー。

結構待たされるか？などと思っていたら5分くらいで皿うどん登場・・・ていうかでかっ
叙楽園ほどじゃないが、余裕で1.5人前あるだろって感じだ。
でも残さず食っちゃうけどね（爆死）

汁はないので早速こんもりと盛りつけられた具から。
具はとにかく多くて覚えきれない。魚介類はエビ、イカ、アサリ？野菜類はもう訳分かりません（爆死）

とりあえず一口・・・良いお塩加減で♪
塩がいいものなんだろうか、しょっぱさの中にも甘さが感じられた。

そして麺。焦げ茶色の麺は期待通りのパリッパリ。また餡が染み込んでふやけた部分も、それはそれでいい味出してたり。

完食。
これだけでかなりの品目数を食った気分。
いや〜ホント皿うどんって素晴らしいですね〜（ハルオ？）