最近、オーブンをしばしば活用しております。
お菓子作るから！パン焼くから！なんて宣言して買った立派なオーブン。
長い休眠期間を経てやっと活躍しております。
「口ばっかり」にならずに済んだのね。
ああ良かった。

今まで焼いたものは、「パウンドケーキ」「おからクッキー」「ピザ」など。
今日は発酵なしの簡単パンを作りました。
といっても強力粉ではなく、ホットケーキミックスを使用した物。
まだ食べてないので、味はわからないけど、見た目は成功？
明日の朝が楽しみです。