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2001年10月04日(木)
【パスタ】楽ちんカルボナーラ

★---------材料(2人前)---------★

スパゲティ240g、生クリーム200ml、卵黄2個、ベーコン6枚、粉チーズ死ぬほど、
パスタの茹で汁適宜、塩コショウ適宜、オリーブ油大さじ1


★------------作り方♪------------★

�,燭辰廚蠅里�湯でパスタを茹でます(アルデンテよりやや固め)。

�∵Г任討覺屬法▲椒Ε襪棒献�リーム、卵黄、粉チーズを入れ、よく混ぜ合わせます。

��ベーコンを好みの大きさに切り、熱したフライパンにオリーブ油を入れ炒めます。

�ぅ戞璽灰鵑�焼けて脂が出てきたら、フライパンにパスタの茹で汁を入れます。
(分量はベーコンが浸る程度)

�タ�分煮込みます。

��茹であがったパスタを�△離�リームに入れ、よく混ぜ合わせます。

�ЛΔ鬮イ離侫薀ぅ僖鵑貌�れ絡め、塩コショウで味を調えます。


は〜〜い!!完成!!


このレシピは絶対にダマにならないそうです。







「Tomo's My Room」管理人ともさんより投稿

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