 |
|
◆◆◆
◆◆
◆ 今日の料理2003年05月23日(金)
昨日、焼肉を食べて、肉ばっかりでしたので、今日は肉は食べずに、野菜中心で食べたいところです。
そんなわけで、今日の晩ご飯。近所のスーパーで、マイタケとアスパラを安売りしてました。これだったら、どんなふうに料理をしても、失敗しそうにありません。栄養も、ありそうでしょ。
調理の方は安直に、バター炒めにしてみました。ニンニクと、塩コショウ。大体、味の想像がつきますよね(笑)。なんとなく、居酒屋的な料理が出来上がります。仮に、肉断ちをしていないなら、ベーコンとか、ソーセージとか入れるとおいしそうです。
おいしいものを、ササッと作れるようになりたいものですねえ。もっと修行が必要です。
|
|
|
