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◆ タイ料理2004年07月05日(月)
今日の京都は、時折雨が降ってみたりするものの、また晴れて気温が上がってみたりと、まるで蒸し風呂のような天気。ワタシも551の豚まんのように蒸しあがっておりました。
さて、今日の晩ごはんは、先生にタイ料理をご馳走してもらいました。辛くておいしい。あまり意識はしていなかったのですが、ワタシは辛いものには、比較的強いようです。タイ料理も大好き。結構何でも食べるなあ。
日本で、インドカレーが一般的になったのは、夏場の気候が、インドに近いからだ、なんていわれているそうです。日本も夏場は暑いですからね。その理論で行くと、この時期のタイ料理は、ぴったりなはず。暑いじきの食事は、暑い地域に聞け、です。多少弱っていても、辛さで食べてしまうことって、ありますよね。
そんなわけで、先生ご馳走様でした。暑さでどうも弱りかちですが、しっかり食べて、調子を崩さないように行きたいものです。
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