 |
|
◆◆◆
◆◆
◆ 味噌味つけ麺2007年08月30日(木)
今日も京都は雨！連日雨乞いをしていた会があったというものです(笑)。気温も夜になってぐっと下がりまして、冷房が要りません。すばらしい。しばらくこんなだといいですね。
今日は学校で書き物のための資料読みなぞ。進まない。8月も終わりだというのに、このペースでは、どうにも。9月はやりますよ。なんとしても。
晩ご飯は、味噌ラーメンを作りました。例によって、野菜炒めたっぷりの札幌風。ただ、今日は、麺を冷たくしまして、つけ麺風にしてみました。暑いし。札幌ラーメンの麺って、つけ麺には合うと思います。太麺で、麺にインパクトがありますので。野菜炒めたっぷりのつけダレ(？）は、おいしかったんですけど、もう少し濃い目に作ればよかったかな。あまりつけ麺って、作ったことがないし、そもそも食べたこともそんなにないんで、もう少し、研究が必要なようです。
そんなわけで、しっかり食べて行きたいところです。できるだけ、料理もしたいですね。
|
|
|
