| ＳＡＲＡの日記...さら |
お料理 - 2001年08月14日(火)
食べるのも好きですが 作るのも 好きです。
ただ 時間がないので なかなか 作れないのと
レパートリーも そんなには ないのですけどね＾＾；
久々に「餃子」が食べたくなりました。
今日は 仕事が お昼までだったので 久々に作ろうと思い
スーパーに よって 材料を 買いこみました。
材料を刻むところから はじめて 包んで 焼くまでに
２時間 かかりました＾＾；
焼き方は 以前 中華料理店で 習った焼き方をしたので
形は ぶかっこうですが 焼き色は お店っぽくなって
自分ながら 満足いくできでした＾＾
一人で 全部してたから 疲れたけど 美味しかったです＾＾
やはり 手作りだからかな＾＾
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