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2004年09月11日(土) 備えあれば

地震グッズの点検をして
賞味期限の過ぎた食品を整理した。

もともと3〜5年間保存可能な食品なので
数カ月過ぎたからと言って急に食べられなくなることもあるまい
と、たかをくくって味見をすることにした。

『水でもどせる餅:あべかわ』



乾燥汁粉のお餅みたいでいまひとつ。


『水でもどせるアルファ米:五目ごはん』



これは、なかなかよろしかった。


地震用の保存食は、賞味期限別にビニール袋にまとめてある。
水もどし系の食品の他は、缶詰め、水、菓子類など。
期限の切れかかった保存食を、すべて食すことはできないので
もったいないが、捨てる。
もったいないが、それらの食品が無駄になって
本当に良かった、これからも無駄になりますように
と、心の底から思う。

余談だが。

か:これ、捨てたら食べるものが減るじゃん。
私:そうだね。また買って来ないとね。
か:今、地震が来たら困るじゃん。
私:まったくないわけじゃないし、大丈夫だよ。
か:そんなんじゃダメだよ!捨てる前に、次のを用意しておかなくちゃ!!!

あんたに言われたくない。



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